Mercado da Pecuária com Thiago Bernardino: Análise do Mercado do Boi Gordo
Reversão de Preços no Mercado do Boi Gordo
O mercado do boi gordo está passando por uma reversão de preços após uma forte alta nas últimas semanas. A carne já começa a sentir o impacto dessa valorização, com o mercado começando a se ajustar para baixo. As @ (arrobas) estão sendo negociadas entre R$ 330 e R$ 340, com alguns negócios acima de R$ 350. O mercado de carnes também apresenta um recuo, mesmo sendo apenas a primeira semana de dezembro, o que indica um pagamento do consumidor mais baixo e uma demanda menos aquecida do que o esperado.
Impactos da Demanda do Consumidor e das Escalas da Indústria
Apesar da expectativa de uma demanda maior na temporada de fim de ano, não tem ocorrido o aquecimento esperado, o que está refletindo nas escalas da indústria. Se antes se falava em 5 dias de escala, agora já se observa uma ampliação para 10 dias. Esse cenário de aumento da oferta de animais e uma demanda mais tímida contribui para um ajuste nos preços.
Expectativa para Janeiro e Fevereiro
A oferta de animais vindo do cocho ainda deve impactar mais o mercado nos primeiros meses de 2024, mas sem uma pressão de alta muito acentuada. A expectativa é que a oferta se normalize, e o mercado busque um equilíbrio entre os preços pagos pela indústria e os valores que os pecuaristas estão dispostos a aceitar.
Reflexo nas Praças Pecuárias
Todas as praças pecuárias já mostram reflexos dessa reversão de preços, com o mercado paulista trabalhando mais próximo de R$ 340. Este movimento também está sendo observado nas demais regiões, onde o preço se ajusta para equilibrar a relação entre a indústria e os pecuaristas. A queda dos preços segue o mesmo padrão da valorização recente, com o mercado tentando encontrar um ponto de equilíbrio sustentável.
Conclusão: Ajustes e Expectativas
Após uma valorização significativa, o mercado do boi gordo passa por um ajuste de preços. A expectativa é que o mercado se estabilize nas próximas semanas, com uma relação mais equilibrada entre oferta e demanda, tanto para os pecuaristas quanto para a indústria.