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Boi segue com preços firmes, B3 com negócios acima de R$350@. Shirley Menezes, do CEPEA comenta

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Mercado da pecuária com Shirley Menezes

No mercado, de forma geral, a oferta continua abaixo da demanda. No acumulado de novembro até o dia 22 ocorreram altas em todos os segmentos da cadeia da carne, tanto no boi gordo quanto no boi magro, e as carcaças casadas de boi e vaca tiveram um aumento em torno de 9% no estado de São Paulo. Também no acumulado de novembro até dia 22 tivemos alta de 5,7% para fêmeas, isso inclui vacas e novilhas para abate. O destaque ficou para o bezerro, que subiu 11% no estado de São Paulo, saindo de R$2279 em 31 de outubro para R$2526 no dia 22 de novembro.

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