CAFÉ/CEPEA: Agentes focam desenvolvimento da safra 26/27

Cepea, 10/09/2025 – Levantamentos do Cepea mostram que o mercado interno de café arábica está oscilando com certa força neste início de setembro. Diante dessa volatilidade, agentes têm se voltado ao desenvolvimento da safra 2026/27, à espera da retomada das chuvas e do início da floração. Apesar das adversidades provocadas pelo frio nos últimos meses, especialmente no Cerrado Mineiro, pesquisadores explicam que as plantas em muitas regiões estão em condições melhores que em anos anteriores, o que pode favorecer a recuperação da produção na próxima temporada. Quanto ao robusta, segundo agentes consultados pelo Cepea, as floradas já começaram no Espírito Santo e em Rondônia, mas de forma irregular, devido à distribuição desigual das chuvas ao longo de agosto e início de setembro. De modo geral, conforme o Centro de Pesquisas, os fundamentos são de alta de preços: oferta enxuta, redução dos estoques certificados de arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures), efeitos da tarifação norte-americana e postura firme de produtores que ainda aguardam valores mais elevados para negociar. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)