Mercado da Mandioca com Fábio Isaias Felipe
Estoques
O mercado dos derivados de mandioca foi bastante movimentado nesta semana, vai se aproximando o final de ano e passa a ter uma reposição maior de estoques. No caso da fécula, tivemos essa reposição de estoques alinhada ao planejamento de final de ano e seguimento de compradores industriais.
Maiores volumes e preços
Em casos que ocorreram negociações de maiores volumes tivemos uma pressão sobre os preços de fécula em algumas regiões. No caso da média CEPEA da semana passada houve uma leve alta de 0,6%, com a saca de 25 kg da fécula sendo negociada a R$90,39. Considerando igual período do ano passado, tivemos um aumento real de 8,3%.
Matéria prima
O preço da matéria prima vem subindo mais do que o preço dos derivados, tanto fecularias quanto farinheiras seguem com margens apertadas. A produção de fécula ainda vem crescendo abaixo das expectativas, o que vem dificultando a formação de estoques nas fecularias, que tiveram uma queda de 2,5% na semana passada e 20% menores em igual período do ano passado.
Crescimento no consumo
Os dados consolidados do CEPEA para outubro apontaram um crescimento de 35% do consumo aparente de fécula. Houve também uma melhora na farinha, com negociações de interesse do comprador atacadista, porém com baixos estoques e parte da indústria limitando as negociações, fazendo com que a demanda não cresça na mesma proporção.
– Farinha fina: subiu 0,6%, com saca de 50 kg por R$144,32.
– Farinha grossa: leve recuo de 0,6%, com saca de 40 kg por R$116,46.
