Mercado do Café com Bruno Labs

Abertura interessante das bolsas hoje puxado pelo Conilon com uma boa alta no pregão de ontem, Arábica batendo novamente na principal resistência, será que agora rompe?
Ainda estamos vendo muita disparidade de preços dos cafés dentro dos supermercados, temos ainda nas gondolas cafés de R$ 20,00 (em oferta), R$ 25,00, R$ 31,00 e em alguns lugares, já próximo dos R$ 40,00, mas o que esta acontecendo afinal?
A dinâmica do mercado do café torrado e moído é completamente diferente do café cru, os preços não são repassados tão rapidamente, os mercados possuem grandes estoques comprados a “preços baixos”, a indústria não consegue repassar para as grandes redes antes de 30 dias após o aviso de aumento dentre muitos outros fatores.
Sendo assim, os preços estarão mais parelhos lá em Março, isto se o mercado se estabilizar, pois leva-se muito tempo para que o repasse seja absolvido por todos os envolvidos, mas, é questão de tempo, portanto, aproveite para estocar aquele café que você gosta quando ainda está na casa dos R$ 30,00 ou abaixo.