Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os preços de diversas hortaliças comercializadas nos principais mercados atacadistas do Brasil diminuíram em setembro. Conforme o 10º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) divulgado hoje, a alface, batata, cenoura e cebola estão entre os produtos que tiveram redução de preço nas Centrais de Abastecimento (Ceasas).
O boletim revela que a cebola teve a maior queda na média ponderada em setembro, apesar da menor disponibilidade do produto nos mercados em comparação com agosto. A intensificação da safra de inverno contribuiu para a pressão sobre os preços da batata. Em relação à alface, as condições climáticas afetaram tanto a oferta quanto o consumo, com o calor encurtando o ciclo da planta e aumentando a demanda.
No caso da cenoura, a oferta no atacado diminuiu em setembro em comparação com agosto, mas as condições climáticas, como chuvas e temperaturas altas, resultaram em perda de qualidade do produto, impactando negativamente os preços e a demanda. Para o tomate, as variações de temperatura causaram oscilações nos preços devido ao atraso ou aceleração da maturação.
Em relação às frutas, a banana e o mamão apresentaram redução de preço no mês passado. A oferta de banana no atacado aumentou, enquanto a disponibilidade do mamão papaya também aumentou. As condições climáticas influenciaram a demanda de laranjas, com temperaturas mais elevadas impulsionando a procura pela fruta a partir da segunda semana de setembro, de acordo com a Conab.
Além disso, a Conab informou que, de janeiro a setembro, o volume total de frutas exportado atingiu 694 mil toneladas, resultando em uma receita de US$ 794,8 milhões, representando um aumento de 5,14% e 19,04%, respectivamente, em comparação com o mesmo período do ano passado. Embora as exportações de bananas (-26,7%) e mamões (-10,1%) tenham diminuído, houve um aumento nas vendas de mangas (14,3%), limões e limas (5,3%), melancias (11,3%) e abacates (142%) para o mercado externo.
Os dados estatísticos do Boletim Prohort da Conab são obtidos em Centrais de Abastecimento localizadas em diversas cidades, incluindo São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Vitória, Curitiba, São José (SC), Goiânia, Recife, Fortaleza, Rio Branco e Brasília.
Fonte Broadcast Agro
