em resposta à resistência de pecuaristas, compradores têm adotado posicionamento mais recuado nas negociações de balcão/spot. Têm interesse em comprar, oferecem reajustes para alguns lotes, mas evitam “inflacionar” o mercado. No entanto, a oferta é baixa e as escalas estão entre 5 e 7 dias em muitas plantas de abate. A estabilidade de preços da carne no atacado é um parâmetro importante para os frigoríficos se posicionarem na compra. Desde a semana antes do carnaval que os preços da carne praticamente não mudam. O impulso para o setor, segundo dados recentes, vem da exportação aquecida. (Cepea)
