A alta do dólar começa a pressionar os preços de commodities agrícolas e pode encarecer alimentos para o consumidor brasileiro. Em outubro, o açúcar cristal subiu 2,3% e o trigo avançou 2,2%. No mercado de café, o robusta registrou alta de 4,1%, enquanto o arábica subiu 0,6%. A valorização cambial também favorece as cotações da soja e do milho, produtos com preços atrelados ao mercado internacional.
Segundo analistas ouvidos pela Folha, o câmbio mais elevado aumenta a atratividade das exportações e pode reduzir a oferta interna de produtos. Caso o dólar permaneça valorizado, a pressão tende a chegar aos preços de alimentos derivados do trigo, café e açúcar, com possíveis reflexos para o consumidor.
Fonte: Folha UOL
