Notícias do Arroz e do Feijão com Vlamir Brandalizze
Feijão
A colheita da terceira safra ainda avança em algumas regiões, mantendo oferta no mercado. Após as altas das últimas semanas, as cotações estão mais estáveis, enquanto compradores aguardam o comportamento das vendas do varejo. O feijão carioca nobre varia entre R$ 320 e R$ 340 por saca, e o comercial entre R$ 270 e R$ 310. O feijão preto também apresenta leve firmeza. Com o fim da colheita e um possível intervalo até a entrada da primeira safra, a expectativa é de nova pressão positiva sobre os preços.
Arroz
O arroz encerra mais uma semana de alta, acumulando valorização superior a 20% entre julho e agosto. As cotações no Rio Grande do Sul estão entre R$ 80 e R$ 85 por saca para o produto comercial nobre. A recuperação dos preços incentiva o produtor a comercializar e pode amenizar a expectativa de redução da área plantada. No varejo, promoções abaixo de R$ 15 devem perder espaço diante do aumento dos custos.
Oferta e demanda
A expectativa de exportações brasileiras superiores a 1,5 milhão de toneladas de arroz em casca em agosto, combinada a um déficit entre exportações e importações, pode reduzir os estoques e sustentar os preços nos próximos meses. A demanda do varejo por alimentos básicos, especialmente arroz e feijão, também deve ganhar força com o início do mês.
