O preço da arroba do boi gordo atingiu a marca histórica de R$ 400,00 no mercado físico e futuro brasileiro. Esse patamar simbólico foi registrado em negociações pontuais no estado de São Paulo para animais com padrão de exportação, o chamado “Boi China”, enquanto na bolsa de valores (B3) os contratos futuros para o encerramento do ano já operam acima desse valor. O principal fator para essa disparada é a forte restrição na oferta de gado pronto para o abate, decorrente do ciclo pecuário de retenção de fêmeas e de um menor volume de animais confinados.
Além disso, a desvalorização do real frente ao dólar impulsiona a competitividade das exportações, permitindo que os frigoríficos paguem mais pela matéria-prima para atender à firme demanda externa, especialmente da Ásia. Esse cenário de escassez global coincide com o tradicional aumento do consumo interno no último trimestre do ano, pressionando ainda mais as cotações para cima e consolidando um período de forte valorização para o pecuarista.
