O mercado do boi gordo registrou boa liquidez e preços firmes na quarta-feira, apesar da oferta restrita de animais, segundo o Cepea. Em São Paulo, as negociações ocorreram entre R$ 380 e R$ 385 por arroba, com lotes pontuais a R$ 390. O indicador Cepea/Esalq atingiu recorde histórico de R$ 379,40 por arroba. No mercado de carne bovina, a firmeza também predomina, mas estoques elevados de cortes desossados podem pressionar os preços no atacado nos próximos dias.
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