O preço do boi gordo subiu mais que o do boi magro na parcial de outubro até o dia 20, reduzindo a diferença entre as cotações e aumentando a atratividade potencial da terminação intensiva, segundo o Cepea. A alta do boi gordo é sustentada pela oferta restrita de animais prontos para abate e pelas escalas mais curtas dos frigoríficos. Apesar disso, a rentabilidade do confinamento depende também dos custos de produção, da demanda por carne e da disponibilidade de animais para reposição.
Fonte: Agrolink
