O queijo muçarela foi o que mais valorizou de dez/24 a jan/25, em 1,82%, cotado à média de R$ 33,09/kg. Para o leite em pó (400g), a variação foi positiva em 0,97%, para média de R$ 31,58/kg. A cotação do leite UHT ficou praticamente estável.
Em janeiro, as importações brasileiras cresceram 3,93% em relação a dez/24, porém caíram 2,18% frente ao mesmo período do ano passado. Já as exportações recuaram 13,91% no comparativo mensal e 41,19% no anual.
