A falta de mão de obra é a principal preocupação dos produtores de hortifrútis, segundo pesquisa do Cepea/Hortifruti Brasil. 93,3% relatam redução de trabalhadores nos últimos cinco anos, provocando atrasos, aumento de custos, perdas de qualidade e produtividade e redução da área plantada. O setor aponta mecanização, tecnologia, qualificação e melhores condições de trabalho como caminhos para enfrentar o déficit.
Fonte: “notícias agricolas”
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