A produção de vinho na França deve registrar uma das menores colheitas dos últimos 30 anos, impactada por sucessivas ondas de calor. As condições climáticas adversas reduziram significativamente a quantidade de uvas disponíveis, levando especialistas a prever uma queda acentuada na produção. Esse cenário exigirá adaptações no setor, que já enfrenta desafios relacionados ao clima e à qualidade dos vinhos.
Fonte: “Folha de S.Paulo”
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