Frango sobe 4,4% e carne bovina 3,5%! Entenda a disputa de preços entre as duas proteínas!

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O mercado do boi gordo segue firme, com preços estáveis ou em alta nas regiões pecuárias, apesar da desaceleração das vendas no atacado. Em São Paulo, o dianteiro bovino subiu 3,5% em outubro, enquanto o frango congelado avançou 4,4%, aumentando a competitividade da carne bovina. O mercado acompanha os impactos do foco de Newcastle em Santa Catarina sobre as exportações de frango, diante de restrições adotadas por China, Chile e México.

 

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