Os preços da mandioca e dos derivados seguem em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à menor oferta de raízes e ao avanço do plantio, que reduz o ritmo de colheita. A disputa pela matéria-prima aumentou, com fluxo de mandioca entre São Paulo, Mato Grosso do Sul e Paraná. Na fécula, o consumo supera a produção, dificultando a reposição dos estoques e sustentando as cotações. Farinhas também tiveram valorização, e a expectativa é de mais uma semana de altas generalizadas.
