A mandioca teve a sexta semana consecutiva de valorização, impulsionada pela oferta de raízes abaixo da demanda industrial. A média nos estados de MS, SP e PR superou R$ 0,95/kg, alta de 5,2% na semana e de 20,9% em um ano. Nos derivados, a demanda segue aquecida e os estoques baixos sustentam novas altas: a fécula subiu 1,4%, enquanto as farinhas fina e grossa avançaram 4,6% e 4,7%, respectivamente. A expectativa é de mais uma semana de preços firmes, com novas altas já observadas em regiões do Paraná e Mato Grosso do Sul.
