Em agosto, a oferta de mandioca continua restrita, o que tem sustentado a alta dos preços da raiz. De acordo com o Cepea, essa limitação na oferta se deve à redução na área plantada e ao desenvolvimento lento das lavouras em várias regiões. O preço médio da mandioca em agosto registrou uma elevação em comparação ao mês anterior, refletindo a demanda firme e a escassez do produto no mercado.
Fonte: “Notícias Agrícolas”
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