Os abates de bovinos no Brasil caíram 20,4% em outubro de 2026, na comparação anual, segundo dados preliminares da Ganiário. O recuo foi de 33,9% no abate de fêmeas e de 13,9% no de machos. A participação das fêmeas caiu para 26,8%, menor nível desde outubro de 2022, reforçando o cenário de retenção. Segundo a consultoria, a menor oferta de animais e a manutenção das exportações em bons patamares têm reduzido a disponibilidade de carne e sustentado os preços do boi gordo.
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