Boi gordo: oferta restrita mantém preços firmes
A entrada do mês deve aumentar a movimentação no atacado e sustentar os preços do boi gordo, diante da oferta restrita de animais terminados e da resistência dos pecuaristas. Em São Paulo, agosto terminou com alta de 3,1% na arroba, enquanto o boi casado subiu 1,8%. Para a semana, o recebimento de salários e o feriado prolongado devem estimular a demanda e favorecer a firmeza dos preços.
