O cultivo de arroz na região Sul do Brasil está projetado para ser o menor desde 1982.
o Brasil tem de ficar atento a dois produtos: arroz e trigo. Além de preços em alta, esses cereais estão em áreas menores de cultivo nesta safra, o que deve elevar importação e preços. Segundo as primeiras estimativas da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) para 2026/27, a área a ser semeada com arroz cai para 1,53 milhão de hectares.
A região Sul, a principal produtora brasileira, dedicará menos de 1 milhão de hectares ao cereal, o menor espaço desde 1982. Com isso, a produção nacional, que chegou a 12,8 milhões de toneladas em 2025, recua para 10,8 milhões nesta safra que está sendo iniciada.
A produção mundial de arroz cai para 534 milhões em 2026/27, e o consumo sobe para 540 milhões. Com isso, os estoques mundiais descem para 197 milhões de toneladas. Esse novo cenário já faz o preço médio mundial do cereal subir. A alta foi de 0,5% no mais recente relatório de preços da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura).
Fonte: Brasil Agro
Produção assistida por IA e revisado por nossa redação.
