Pouca oferta e estoques apertados mudam o cenário: será que chegou a hora da mandioca reagir?

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 O mercado de mandioca segue com oferta restrita e preços firmes, devido às chuvas nas principais regiões produtoras, que dificultam a colheita e reduzem o processamento das fecularias. A menor moagem também limita a produção de fécula e dificulta a recomposição dos estoques, enquanto o mercado de farinha apresenta recuperação gradual. Para esta semana, a expectativa é de estabilidade, já que o produtor segue pouco interessado em vender, também devido à rentabilidade.

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