A safra de inverno em Minas Gerais tem impactado os preços da cenoura em Irecê, na Bahia, resultando em uma queda mesmo com a menor oferta do produto no mercado. Essa situação demonstra a volatilidade do setor, em que, paradoxalmente, a escassez ainda leva a uma diminuição nos valores praticados.
Fonte: “HF Brasil”
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