A produção de açúcar do Centro-Sul deve cair 5% na safra 2026/27, para 38,42 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de etanol deve crescer 10,4%, para 37,2 bilhões de litros, segundo a Datagro. As chuvas associadas ao El Niño prejudicaram a colheita e a moagem, com 28,6 dias perdidos, ante média histórica de 13,6 dias. A produção de cana está estimada em 640,5 milhões de toneladas, alta de 4,8%. No mercado global, a consultoria prevê déficit de 3,92 milhões de toneladas de açúcar em 2026/27, diante da redução da produção europeia e da expectativa de menores importações chinesas.
Fonte: Notícias Agrícolas
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