O mercado do boi gordo começou a semana com viés de baixa, influenciado pelo menor consumo no fim do mês. As carcaças casadas recuaram cerca de 2,5%, enquanto o boi China caiu para R$ 348/@ e o boi para o mercado interno, para R$ 345/@ em São Paulo. Segundo a Scot Consultoria, o movimento é visto como um ajuste pontual, com possibilidade de maior firmeza no início de setembro.
