Cepea, 9/09/2026 – Os preços do açúcar cristal seguem em alta no estado de São Paulo, sustentados pela oferta restrita. De acordo com o Cepea, dados do Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária) reforçam o quadro de disponibilidade mais limitada, pois, mesmo com o avanço da moagem no Centro-Sul, a diferença foi absorvida pelo etanol, cuja fabricação aumentou. Este descompasso tende a sustentar a restrição da oferta no restante do ciclo
URL: https://www.cepea.org.br/br/diarias-de-mercado/acucar-cepea-oferta-restrita-sustenta-valorizacao-do-cristal-em-sao-paulo.aspx
