Boi a R$ 400 já é realidade! Oferta apertada e China aquecem o mercado. Vai subir mais?

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O mercado do boi gordo segue com preços firmes, sustentado pela oferta restrita de animais, escalas de abate curtas e boa demanda internacional por carne bovina. Segundo Isabela Zavatte, do Cepea, foram registradas altas pontuais nas negociações, principalmente em Goiás. Em São Paulo, os negócios ocorreram entre R$ 385 e R$ 395 por arroba, com registros de até R$ 400. O indicador do boi gordo Cepea atingiu média de R$ 390,85, enquanto o mercado futuro abriu em R$ 405. No atacado da Grande São Paulo, os preços da carne com osso permaneceram estáveis.

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