10/08/2026 – Preços firmes: a primeira semana de agosto terminou com baixa liquidez e estabilidade nas cotações, enquanto as escalas de abate permaneceram entre 4 e 10 dias. Em Três Lagoas, a oferta restrita sustentou os preços do boi gordo entre R$ 335 e R$ 340/@. Em São Paulo, o Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ teve média à vista de R$ 347,50. No atacado da carne com osso da Grande SP, a carcaça casada de boi avançou 1,6% no acumulado do mês, com média à vista de R$ 24,17/kg. Na reposição, a oferta restrita manteve os preços firmes. (Cepea)
